立秋代表秋天到了吗？
立秋是二十四节气之一，通常在每年 8 月 7 日或 8 日，象征秋季的开始。不过，在加拿大 8 月天气仍然炎热，因此立秋并不代表要立即「大补」，而是提醒我们开始为秋冬养生做好准备。
立秋一定要大补吗？
很多人认为立秋一到，就要开始吃大量补品，其实并非如此。
养生应循序渐进，以温和滋补为主，配合均衡饮食及充足休息，让身体慢慢适应季节转换。
立秋适合哪些滋补食材？
西洋参——日常温和调理
立秋后，天气仍然干燥炎热，不少人仍会感到疲倦或容易口干。西洋参可用来泡茶、煲汤或炖汤，是不少家庭秋季常备的养生食材。
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花胶——滋补养颜
花胶富含天然胶质，适合清炖或加入鸡汤，既清淡又适合换季时享用。
海参——秋冬进补好开始
立秋后可逐渐安排海参入馔，例如清炖海参或海参鸡汤，为秋冬滋补作准备。
灵芝——日常养生之选
灵芝自古被视为珍贵养生食材，可煲汤或泡茶，是不少人日常保健的选择。
立秋养生小贴士
✔ 保持均衡饮食，多吃新鲜蔬果。
✔ 适量补充水分，避免过量饮用冰冻饮品。
✔ 保持规律作息，避免熬夜。
✔ 选择温和滋补食材，不宜一次进补过量。
✔ 配合适量运动，维持良好生活习惯。