【小技巧】如何切乾花旗參？

【做法】

1. 將花旗參放入保溫杯內。
2. 注入熱水後，將瓶蓋拴緊。
3. 靜置一晚，隔日即可享用暖呼呼的參茶。

註：浸泡過的花旗參粒頭已相當軟，能輕易用刀子切成片狀，可放入湯或粥褒內褒煮。