【食材】
海參4條（已泡發） 、花膠1片（已泡發） 、花旗參3個 、干貝2個 、排骨250g 、薑少許 、枸杞少許（可省略）
【做法】
1.) 薑切片、花膠切條、排骨切段備用。
2.) 取一湯鍋，加入清水與排骨，水滾後將排骨撈出，清洗乾淨備用。
3.) 取一燉鍋，放入花旗參、薑片、干貝、排骨、注入清水後，燉煮1.5小時。
4.) 放入花膠海參及枸杞，繼續燉煮20分鐘即可。（可視個人喜好添加鹽調味）
【食材】
海參4條（已泡發） 、花膠1片（已泡發） 、花旗參3個 、干貝2個 、排骨250g 、薑少許 、枸杞少許（可省略）
【做法】
1.) 薑切片、花膠切條、排骨切段備用。
2.) 取一湯鍋，加入清水與排骨，水滾後將排骨撈出，清洗乾淨備用。
3.) 取一燉鍋，放入花旗參、薑片、干貝、排骨、注入清水後，燉煮1.5小時。
4.) 放入花膠海參及枸杞，繼續燉煮20分鐘即可。（可視個人喜好添加鹽調味）