【小技巧】如何泡发干贝？

【方法1 - 直接泡水】

1. 将干贝放入干净的盒内，注入清水直到盖过干贝。
2. 静置2-3个小时。
3. 将水沥干即可烹煮。

【方法2 - 红茶微波炉加热法】

1. 将干贝放入干净的盒内，注入热水直到盖过干贝。
2. 放入红茶包及包上保鲜纸膜。
3. 微波炉加热2分钟
4. 拿走茶包,将水沥干即可烹煮。