【食材】
红枣约10颗、糯米粉约30g，白糖、冰蜂蜜、坚果仁
【做法】
1. 用热水浸泡红枣30分钟，红枣取出，红枣水放旁边静置稍后使用
2. 红枣去核，注意红枣不要切断
3. 和糯米粉，用约3匙水分次加入，知道面团成橡皮泥质感
4. 将面团分为10等分，搓圆夹在红枣中间
5. 冷油下锅，中小火慢炸，期间需要将红枣翻身炸匀
6. 约8~10分钟后，红枣皮看起来比较酥脆的时候可以取出
7. 加入薄薄一层红枣水，80g白糖，一勺冰蜂蜜在锅中炒糖
8. 直到锅中液体达到自己想要的浓稠度，即可关火，浇上已经炸好的心太软
9. 撒上一些被碾碎的坚果仁增添不同的口感，即可食用！