燕条红枣羹

【食材】

白燕条2～3条、红枣3～4颗（去核） 、清水适量、冰糖（可省略）

【做法】

1. 燕条浸泡后，去除杂质备用。
2. 红枣去核切小块备用。
3. 取一小盅，将处理过的燕条以及红枣放入盅内，注入适量清水，盖上盖子。
4. 炖煮约45分钟。
5. 可依个人喜好添加适量冰糖后食用。