【小技巧】如何切干花旗参？

【做法】

1. 将花旗参放入保温杯内。
2. 注入热水后，将瓶盖拴紧。
3. 静置一晚，隔日即可享用暖呼呼的参茶。

注：浸泡过的花旗参粒头已相当软，能轻易用刀子切成片状，可放入汤或粥褒内褒煮。