2022.06.08 北极海参炒时蔬 【食材】北极野生海参1头(已泡发)、红萝卜半根、香菇5个(已泡发)、西蓝花半碗、青葱2根、姜片3片、蒜头2颗、油1大匙、蚝油2大匙、清水适量。 【做法】将已泡发的海参洗净切块。香菇切块,红萝卜切...
2022.06.08 金汤花胶鸡 【食材】花胶3头(已泡发及汆烫) 、连背鸡腿2只、黄肉南瓜100g、干香菇8朵、红枣3颗、姜片3~4片、干贝4颗、枸杞适量、清水适量、米酒少许、盐巴少许。 【做法】将香菇浸泡于清水中泡发。将花胶...
2022.06.08 暖心双参粥 【食材】海参2个(已泡发)、花旗参片10g、干贝3个(已泡开)、鸡胸肉200g、白米3杯、红萝卜半条、姜丝少许、青葱3根、盐3茶匙、生粉1茶匙、米酒2茶匙、油2大匙、清水2000cc。 【做法】...
2022.06.08 花旗参燕麦粥 【食材】燕麦100g、牛奶2杯、花旗参冰蜂蜜1大匙、枸杞少许。 【做法】将燕麦与牛奶倒入锅中。煮滚后以小火煮6~8分钟。 (期间需持续搅拌)熄火后,加入花旗参冰蜂蜜搅拌均匀。撒上枸杞即可食用。